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Präsentkorb – „Reise durch Nordhessen“
70,00 €Wir starten unsere Reise in Waldeck-Frankenberg im Naturpark Kellerwald-Edersee. Auf dem Gutshof Lauterbach am Edersee wird in Familienbetrieb eine der ältesten Kornbrennereien Hessens (1786) betrieben.
Ihr Kakao-Nuss-Likör hat sich seinen Platz in vielen Proben wohl verdient.Von dort wandern wir durch den Landkreis Kassel ins Wolfhager Land. Im Naturpark Habichtswald gelegenen Erholungsort Zierenberg veredelt Konditormeister Christopher Bayer Schokoladen aus regionalen Produkten auf traditionelle und innovative Art.
Am Rande des Naturparks Reinhardswald erreichen wir unseren eigenen Hof im Warmetal und nehmen die beliebte Ahle Wurst und ein Glas des selbstgemachten Fruchtaufstrichs mit.
Im Werra-Meißner-Kreis holen wir uns zur Pflege Thea´s handgemachte Schafmilch-Naturseife Seife „Eisblume“ und wandern in den Schwalm-Eder-Kreis.
Dort decken wir uns beim Kellerwaldhof in Bad Zwesten mit leckerem Bio-Käse und in Meikes Edermünder Salzmanufaktur mit Kräutersalz ein. Der Perfekte nordhessische Gaumenschmauss!
*Wir fertigen passende Präsente für Ihren Betrag (Auswahlmöglichkeit: siehe Preise)
Falls bestimmte Produkte (wie Stracke, Spargel im Glas usw.) unbedingt gewünscht oder gerade nicht gewünscht (z.b. auch alkoholhaltiges) sind, einfach im Bemerkungsfeld vermerken. (*Fotos dienen als Beispiele) -
Präsentkorb – „Überraschungskorb“
35,00 €So leer wir auf dem Foto? …wird dein Geschenkekorb nicht sein! Für 35 € stellen wir dir einen schönen Korb zusammen, auf den du stolz sein wirst, ihn mit so viel Liebe und Regionalität überreichen zu dürfen. Eine tolle Geschenkidee mit leckeren Produkten von unserem Hof und aus der Region!
Inhalt hier:
Ahle Wurst, Schinken & gekochtes Mett, Fruchtaufstrich, Bio-Käse oder Schokolade von der Chocolaterie Holzderber*Wir fertigen passende Präsente für Ihren Betrag (Auswahlmöglichkeit: siehe Preise)
Falls bestimmte Produkte (wie Stracke, Spargel im Glas usw.) unbedingt gewünscht oder gerade nicht gewünscht (z.b. auch alkoholhaltiges) sind, einfach im Bemerkungsfeld vermerken. (*Fotos dienen als Beispiele) -
Salzgut & Co. Rotwein Salz
4,90 €Rotweinsalz mit Nelkenduft, da würzt du: Bratensoße, Rouladen & Gulasch, ein saftiges Rumpsteak vom Charolais Rind, Rotweinbutter & Wildgerichte, wie Rehkeule, Wildschweinbraten oder Entenbrust usw.
Zutaten: Meersalz, Rotwein
Reagenzglas: ca. 38g
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Glühwein – Sirup
7,99 € – 10,90 €Glühwein: 4-5 Teile Wein mit 1 Teil Sirup für Glühwein mischen, auf 70° erhitzen
Punsch alkoholfrei: 4 Teile Apfelsaft, 1 Teil Orangensaft, ein Teil Sirup für Glühwein und erhitzen
Weihnachtliches Dessert: Sirup für Glühwein mit Quark, Joghurt, Schlagsahne und mit lieben Menschen genießen.Zutaten: Wasser, brauner Rohrzucker, Zimt, Orangenschale, Zitronenschale, Cardamom, Sternanis, Nelken
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Präsentkorb – „Landliebe“
60,00 €Eine tolle Geschenkidee mit leckeren Produkten von unserem Hof und aus der Region!
Inhalt hier:
Inhalt hier:
…von uns: Dürre Ahle Wurst und Spargel im Glas als Fingerfood,
…aus der Region: Bergland Kräuter Tee, Öl der Chattengauer Ölmühle, Käse (bio) vom Kellerwald, Schokolade aus Zierenberg, Eierlikör aus Wettesingen*Wir fertigen passende Präsente für Ihren Betrag (Auswahlmöglichkeit: siehe Preise)
Falls bestimmte Produkte (wie Stracke, Spargel im Glas usw.) unbedingt gewünscht oder gerade nicht gewünscht (z.b. auch alkoholhaltiges) sind, einfach im Bemerkungsfeld vermerken. (*Fotos dienen als Beispiele) -
Heimat-Körbchen
30,00 €Natürlich, ländlich, genüsslich – das macht unsere Landschaft, die Menschen, das Leben und das Essen in den nordhessischen Dörfern aus. Klein, fein, aber mega aussagekräftig ist daher unser Heimatkörbchen mit edlem Hof Lauterbacher Likör aus dem Naturpark Kellerwald – Edersee. Der edle Brand wird aus Kornbrand, Kakao- und Nussauszügen hergestellt (42% Vol.). Dazu gibt´s eine leckere Ahle Runde Wurst von unseren Natürlich Fülling Strohschweinen, die nach alter Bauerntradition gewürzt und anschließend luftgetrocknet gereift perfekt zu jeder Schnaps- oder Brotzeit schmeckt. Damit der süße Gaumen nicht zu kurz kommt, genießt du die im Sommer auf unseren Feldern aromatisch gereifte Erdbeere in einem Glas selbstgemachtem Fruchtaufstrich nach Marmeladenart
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Der Klassiker – Shrub! Himbeere
7,99 € – 10,90 €Als leckere Himbeerlimonade, sommerliche Himbeerbowle oder im Salatdressing, im Tortenguss oder einer Panna Cotta: Shrub! Himbeere zaubert immer eine fruchtige Note.
Limonade: 1 Teil Shrub! mit 10-15 Teilen spritzigem Mineralwasser
Aperitiv: 1 Teil Shrub! mit 10 Teilen SektZutaten: Zucker, Apfelessig, Himbeeren
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Kaf-ka #2 – Die Verwandlung
7,90 €Der Bio-Rohkaffee kommt von Farmern aus Peru, die für Nachhaltigkeitsziele und faire Preisgestaltung einstehen. Geröstet in der kleinen nordhessischen Manufaktur kaf-ka am Dörnberg.
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Kaf-ka #4 – Karl Friedrich
7,90 €Der Kubaner entfaltet Aromen aus Kakao und Walnuss. Er ist perfekt als Espresso, aber auch für den Vollautomaten oder die Herdkanne.
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Welland Schafmilchseife „Eisblume“
9,90 €Die beliebte nordhessische Schafmilchseife für trockene Haut aus Witzenhausen.
Kaltgepresstes Granatapfelkernöl für mehr Spannkraft und Feuchtigkeit. Die Zellneubildung wird angeregt, beanspruchte Haut regeneriert.
Ein Duft von Malve, Eukalyptus, Grapefruit und Zimt.Zutaten: Sodium canolate* (Rapsöl), Sodium cocoate* (Kokosöl), Lac ovis ** (Well Land Schafmilch), Sodium sheabutterate* (fair trade Sheabutter), Punica granatum seed oil* (Granatapfelkernöl), Aroma (Mischung äth. Öle), Sodium beeswax* ** (Bienenwachs), Glycerin***,C.1.77891+Mica (Silberglanz); Limonette****, Citral****, Citronellol****, Geraniol****, Linalool****, Cinnamal****, Coumarin****, Eugenol****
* aus kontrolliert biologischem Anbau
** regionales Produkt
*** entsteht beim Verseifungsprozess
**** aus ätherischen Ölen100g
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Fruchtsaftbeeren „Saure Erdbeeren“
2,90 €Zutaten: Zucker, Glukosesirup, modifizierte Stärke,(Tapioka, Kartoffel), Säurungsmittel: Citronensäure, Apfelsäure, Aroma, Säureregulator: Natriummalat, färbende Lebensmittel (Schwarze Johannisbeere, Schwarze Karotte) Farbstoff: Kurkumin, Brilliantblau FCF
Hinweise: alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, ohne künstl. Farbstoffe
150g
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Fruchtsaftbeeren „Glühweinsterne“
2,90 €Weihnachtlich, zimtig leckere Glühweinsterne.
Zutaten: Glukosesirup, Zucker, 14% Fruchtsaft (Ananas, Birne, Erdbeere, Orange, Schwarze Johannisbeere, Zitrone) aus Fruchtsaftkonzentraten, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma, färbende Lebensmittel (Schwarze Johannisbeere, Schwarze Karotte, Spirulina, Saflor, Curcuma, Roter Rettich, Rote Traube, Kirsche, Holunder), Überzugsmittel: Carnaubawachs. Kann Spuren von Bienenwachs erhalten. Für eine vegane Ernährung geeignet.
Hinweise: alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei
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Fruchtsaftbeeren „Kleiner Bauernhof“
2,90 €Ein Bauernhof fruchtig und lecker zum Vernaschen: Der Bauer und sein Traktor, Schwein, Esel, Schaf und Kuh aus hochwertigen Fruchtsäften vom Hofgut Hemmes, Gau-Algesheim.
Zutaten: Glukosesirup, Zucker, 10% Fruchtsaft (Traube, Apfel, Birne, Pfirsich) aus Fruchtsaftkonzentraten, Gelatine, Säuerungsmittel: Citronensäure, färbende Lebensmittel (Schwarze Johannisbeere, Karotte, Zitrone, Saflor, Spirulina), Aroma, Überzugsmittel: Bienenwachs weiß und gelb, Carnaubawachs
Hinweise: alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, ohne künstl. Farbstoffe
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Der Vielfältige – Shrub! Ingwer
7,99 € – 10,90 €Zum Verfeinern der asiatischen Küche, in Grillmarinaden und Dips, als Cocktailzutat oder als Ingwerlimonade.
Zutaten: Zucker, Bio-Apfelessig, Bio-Ingwer
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Shrub! Wacholder & friends
7,99 € – 10,90 €Shrub! Wacholder & friends besteht aus Wacholderbeeren, Bio-Zitronen, Bio-Orangen, Ingwer, Kefirlimettenblättern, Süßholzwurzel und Lorbeerblättern, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.
Shrub! Wacholder & friends empfiehlt sich mit eiskaltem Mineralwasser als spannender alkoholfreier Aperitiv.
Dazu passt eine Scheibe Gurke am Glas als zusätzlicher Frischekick. Für Säurejunkies einfach noch einen Spritzer Zitronensaft hinein.
Erfrischend – puristisch – anders.
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