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Präsentkorb – „Reise durch Nordhessen“
70,00 €Wir starten unsere Reise in Waldeck-Frankenberg im Naturpark Kellerwald-Edersee. Auf dem Gutshof Lauterbach am Edersee wird in Familienbetrieb eine der ältesten Kornbrennereien Hessens (1786) betrieben.
Ihr Kakao-Nuss-Likör hat sich seinen Platz in vielen Proben wohl verdient.Von dort wandern wir durch den Landkreis Kassel ins Wolfhager Land. Im Naturpark Habichtswald gelegenen Erholungsort Zierenberg veredelt Konditormeister Christopher Bayer Schokoladen aus regionalen Produkten auf traditionelle und innovative Art.
Am Rande des Naturparks Reinhardswald erreichen wir unseren eigenen Hof im Warmetal und nehmen die beliebte Ahle Wurst und ein Glas des selbstgemachten Fruchtaufstrichs mit.
Im Werra-Meißner-Kreis holen wir uns zur Pflege Thea´s handgemachte Schafmilch-Naturseife Seife „Eisblume“ und wandern in den Schwalm-Eder-Kreis.
Dort decken wir uns beim Kellerwaldhof in Bad Zwesten mit leckerem Bio-Käse und in Meikes Edermünder Salzmanufaktur mit Kräutersalz ein. Der Perfekte nordhessische Gaumenschmauss!
*Wir fertigen passende Präsente für Ihren Betrag (Auswahlmöglichkeit: siehe Preise)
Falls bestimmte Produkte (wie Stracke, Spargel im Glas usw.) unbedingt gewünscht oder gerade nicht gewünscht (z.b. auch alkoholhaltiges) sind, einfach im Bemerkungsfeld vermerken. (*Fotos dienen als Beispiele) -
Präsentkorb – „Überraschungskorb“
35,00 €So leer wir auf dem Foto? …wird dein Geschenkekorb nicht sein! Für 35 € stellen wir dir einen schönen Korb zusammen, auf den du stolz sein wirst, ihn mit so viel Liebe und Regionalität überreichen zu dürfen. Eine tolle Geschenkidee mit leckeren Produkten von unserem Hof und aus der Region!
Inhalt hier:
Ahle Wurst, Schinken & gekochtes Mett, Fruchtaufstrich, Bio-Käse oder Schokolade von der Chocolaterie Holzderber*Wir fertigen passende Präsente für Ihren Betrag (Auswahlmöglichkeit: siehe Preise)
Falls bestimmte Produkte (wie Stracke, Spargel im Glas usw.) unbedingt gewünscht oder gerade nicht gewünscht (z.b. auch alkoholhaltiges) sind, einfach im Bemerkungsfeld vermerken. (*Fotos dienen als Beispiele) -
Fülling´s Stracke – naturgereift
14,90 €Die Spezialität aus Nordhessen – nach altbäuerlicher Tradition noch heute direkt vom Bauernhof.
Probiere unsere naturbelassene, nach alter Handwerkskunst hergestellte, luftgetrocknete Stracke.Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Pfeffer, Knoblauch, Salpeter.
* Grundpreis- und kg-Angaben beziehen sich auf das frische Abfüllgewicht.
Durch die anschließende längere Reifezeit, kann die Wurst 50 % ihres ursprünglichen Füllgewichts verlieren (“Härtegrad”).
Deshalb variieren die Verkaufsgewichte.(1000g/34,90€)
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Fülling´s Dürre Runde – geräuchert
8,90 €Die Spezialität aus Nordhessen – traditionell altbäuerlich, direkt vom Bauernhof.
Hier im Ring – unsere nach alter Handwerkskunst hergestellte, geräucherte Dürre Runde!Ganz nach altem Hausschlachterrezept mit Pfeffer und etwas Knoblauch fein abgeschmeckt, bevor sie über Buchenholz räuchert wird.
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Pfeffer, Knoblauch, Zucker, Salpeter.
* Grundpreis- und kg-Angaben beziehen sich auf das frische Abfüllgewicht.
Durch die anschließende längere Reifezeit, kann die Wurst 50 % ihres ursprünglichen Füllgewichts verlieren (“Härtegrad”).(1000g/28,90€)
Deshalb variieren die Verkaufsgewichte. -
Fülling´s Dürre Runde – naturgereift
8,90 €Die Spezialität aus Nordhessen – traditionell altbäuerlich, direkt vom Bauernhof.
Hier im Ring gereift – unsere naturbelassene, luftgetrocknete Dürre Runde.Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Pfeffer, Knoblauch, Zucker, Salpeter.
* Grundpreis- und kg-Angaben beziehen sich auf das frische Abfüllgewicht.
Durch die anschließende längere Reifezeit, kann die Wurst 50 % ihres ursprünglichen Füllgewichts verlieren (“Härtegrad”).
Deshalb variieren die Verkaufsgewichte.(1000g/28,90€)
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Präsentkorb – „Landliebe“
60,00 €Eine tolle Geschenkidee mit leckeren Produkten von unserem Hof und aus der Region!
Inhalt hier:
Inhalt hier:
…von uns: Dürre Ahle Wurst und Spargel im Glas als Fingerfood,
…aus der Region: Bergland Kräuter Tee, Öl der Chattengauer Ölmühle, Käse (bio) vom Kellerwald, Schokolade aus Zierenberg, Eierlikör aus Wettesingen*Wir fertigen passende Präsente für Ihren Betrag (Auswahlmöglichkeit: siehe Preise)
Falls bestimmte Produkte (wie Stracke, Spargel im Glas usw.) unbedingt gewünscht oder gerade nicht gewünscht (z.b. auch alkoholhaltiges) sind, einfach im Bemerkungsfeld vermerken. (*Fotos dienen als Beispiele) -
Fülling´s Dürre Runde – im Geschenktütchen
12,90 €Verschenkt eine Nordhessische Dürre Runde – von unserem Strohschwein im Geschenktütchen!
Ein Highlight für jeden Liebhaber „altbäuerlicher nordhessischer Schmeggewöhlerchen“ oder die, die es noch werden wollen…
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Fülling´s Stracke – geräuchert
14,90 €Die Spezialität aus Nordhessen – nach altbäuerlicher Tradition direkt vom Bauernhof.
Ganz nach alter Hausschlachterkunst mit Pfeffer und etwas Knoblauch fein abgeschmeckt, wird sie anschließend über Buchenholz räuchert.Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Pfeffer, Knoblauch, Zucker, Salpeter.
* Grundpreis- und kg-Angaben beziehen sich auf das frische Abfüllgewicht.
Durch die anschließende längere Reifezeit, kann die Wurst 50 % ihres ursprünglichen Füllgewichts verlieren (“Härtegrad”).
Deshalb variieren die Verkaufsgewichte.(1000g/34,90€)
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Fülling´s Stracke – halb & halb
16,90 €Die altbäuerliche Wurst – Spezialität aus Zwergen: halb Chraolais-Rindfleisch – halb Strohschwein
Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Meersalz, Pfeffer, Knoblauch, Zucker, Salpeter.
* Grundpreis- und kg-Angaben beziehen sich auf das frische Abfüllgewicht.
Durch die anschließende längere Reifezeit, kann die Wurst 50 % ihres ursprünglichen Füllgewichts verlieren (“Härtegrad”).
Deshalb variieren die Verkaufsgewichte.(1000g/36,90€)
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Fülling´s Stracke – im Jutesack
18,90 €Verschenkt eine nordhessische Stracke, hergestellt nach traditionell altbäuerlicher Handwerkkunst im edlen Jutesack!
Ein Geschenk aus der Heimat, Highlight für jeden Liebhaber „nordhessischer Schmeggewöhlerchen“ oder die, die es noch werden wollen… -
Fülling´s Dürre Runde – halb & halb
9,90 €Zwergener Wurst im Ring, halb Charolais-Rindfleisch – halb Strohschwein.
Nach alter bäuerlicher Tradition in alten Lehmkammern getrocknet und gereift. Natürlich überzogen mit einem leichten Edelschimmel.Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Meersalz, Pfeffer, Knoblauch, Zucker, Salpeter.
* Grundpreis- und kg-Angaben beziehen sich auf das frische Abfüllgewicht.
Durch die anschließende längere Reifezeit, kann die Wurst 50 % ihres ursprünglichen Füllgewichts verlieren (“Härtegrad”).
Deshalb variieren die Verkaufsgewichte.(1000g/31,90€)
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Präsentkorb – “Natürlich Fülling”
26,90 €Edel und so lecker ist unser Heimatort Zwergen – eine Dürre Runde Wurst und eine Dose Jagdwurst von unseren Hof-Schweinen. Dazu eine Flasche 0,35l Erdbeerlikör!
