Präsentkorb – „Reise durch Nordhessen“
70,00 €
Wir starten unsere Reise in Waldeck-Frankenberg im Naturpark Kellerwald-Edersee. Auf dem Gutshof Lauterbach am Edersee wird in Familienbetrieb eine der ältesten Kornbrennereien Hessens (1786) betrieben.
Ihr Kakao-Nuss-Likör hat sich seinen Platz in vielen Proben wohl verdient.
Von dort wandern wir durch den Landkreis Kassel ins Wolfhager Land. Im Naturpark Habichtswald gelegenen Erholungsort Zierenberg veredelt Konditormeister Christopher Bayer Schokoladen aus regionalen Produkten auf traditionelle und innovative Art.
Am Rande des Naturparks Reinhardswald erreichen wir unseren eigenen Hof im Warmetal und nehmen die beliebte Ahle Wurst und ein Glas des selbstgemachten Fruchtaufstrichs mit.
Im Werra-Meißner-Kreis holen wir uns zur Pflege Thea´s handgemachte Schafmilch-Naturseife Seife „Eisblume“ und wandern in den Schwalm-Eder-Kreis.
Dort decken wir uns beim Kellerwaldhof in Bad Zwesten mit leckerem Bio-Käse und in Meikes Edermünder Salzmanufaktur mit Kräutersalz ein. Der Perfekte nordhessische Gaumenschmauss!
*Wir fertigen passende Präsente für Ihren Betrag (Auswahlmöglichkeit: siehe Preise)
Falls bestimmte Produkte (wie Stracke, Spargel im Glas usw.) unbedingt gewünscht oder gerade nicht gewünscht (z.b. auch alkoholhaltiges) sind, einfach im Bemerkungsfeld vermerken. (*Fotos dienen als Beispiele)
Regional einkaufen
ist gelebter Klimaschutz
Wir wollen
die Zukunft verantwortungsvoll gestalten
„Klasse statt Masse“ fängt bei der Qualität des Futters an und hört bei der handwerklichen Verarbeitung und dem ganzheitlichen Verbrauch auf. Zurzeit werden etwa 280 Hektar landwirtschaftlich bewirtschaftet. Während die eine Hälfte als Grünland - größtenteils für unsere Charolais-Rinder - genutzt wird, besteht die andere aus Ackerland.
Dort achten wir auf eine vielfältige Fruchtfolge, bauen Spargel, Erdbeeren, Gerste, Raps, Roggen, Weizen, Kleegras, Zwischenfrucht-Mischung, Mais und Zuckerrüben an. Unsere Standbeine greifen ineinander, ähnlich wie ein Zahnrad. So können Tiere mit eigenem Futter, Mineralstoffe nochmal genutzt, „Abfälle“ vermieden und Lieferketten kurz, preislich fair und frisch gehalten werden.
- Qualität
- Ganzheitlichkeit
- Verantwortung
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