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Fülling´s Dürre Runde – geräuchert
8,90 €Die Spezialität aus Nordhessen – traditionell altbäuerlich, direkt vom Bauernhof.
Hier im Ring – unsere nach alter Handwerkskunst hergestellte, geräucherte Dürre Runde!Ganz nach altem Hausschlachterrezept mit Pfeffer und etwas Knoblauch fein abgeschmeckt, bevor sie über Buchenholz räuchert wird.
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Pfeffer, Knoblauch, Zucker, Salpeter.
* Grundpreis- und kg-Angaben beziehen sich auf das frische Abfüllgewicht.
Durch die anschließende längere Reifezeit, kann die Wurst 50 % ihres ursprünglichen Füllgewichts verlieren (“Härtegrad”).(1000g/28,90€)
Deshalb variieren die Verkaufsgewichte. -
Fülling´s Stracke – geräuchert
14,50 €Die Spezialität aus Nordhessen – nach altbäuerlicher Tradition direkt vom Bauernhof.
Ganz nach alter Hausschlachterkunst mit Pfeffer und etwas Knoblauch fein abgeschmeckt, wird sie anschließend über Buchenholz räuchert.Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Pfeffer, Knoblauch, Zucker, Salpeter.
* Grundpreis- und kg-Angaben beziehen sich auf das frische Abfüllgewicht.
Durch die anschließende längere Reifezeit, kann die Wurst 50 % ihres ursprünglichen Füllgewichts verlieren (“Härtegrad”).
Deshalb variieren die Verkaufsgewichte.(1000g/34,90€)